返回美味放送
酸子汁炒金边粉
1-2人份
难度
2 星
份量
2 星
影片
准备
材料
- 虾仁 30克
- 免治猪肉 50克
- 蒜蓉 20克
- 干葱 50克
- 辣椒丝 少许
- 鸡蛋 3只
- 金边粉150克
调味酱料
- 亚洲厨酸子汁 50克
- 万胜厨海南辣椒汁 40克
- 酱游天下 - 酱油王 20克
- 酱游天下 - 鸡饭晒油 少许
- 越南富国岛鱼露 30克
步骤
1
预先半小时用水浸泡150克金边粉, 之后在锅中加少许油炒猪肉, 接着加洋葱爆香
2
爆香洋葱后就放蒜蓉, 然后再加虾仁
3
炒完配料就能加金边粉, 少量水, 2汤匙酸子汁和1汤匙辣椒汁
4
调味加少量鱼露,酱油王(想深色可加鸡饭晒油)
5
最后加干葱和辣椒丝拌匀就完成了
使用产品
酱游天下
酱油王 1.6L
酱游天下
酱油王 5L
酱游天下
酱油王 500ml
酱游天下
鸡饭晒油 1.6L
酱游天下
鸡饭晒油 640ml
酱游天下
酱油王 500ml & 150ml
万胜厨
海南辣椒汁 180g
