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麻辣鸡煲
3人份
难度
2 星
份量
3 星
影片
准备
材料
- 洋葱 半个
- 京葱 1根
- 红葱头 3个
- 芹菜 半个
- 羌莤 50克
- 姜 50克
- 鲜鸡 1只
调味酱料
- 万胜厨四川麻辣酱 1瓶
- 酱游天下 - 酱油王 30克
- 酱游天下 - 鸡饭晒油 10克
步骤
1
开火, 放油入锅里爆香姜, 洋葱, 京葱和 红葱头
2
爆香后加鸡下去炒, 接着放70克麻辣酱和少量水, 盖上锅等8分钟
3
8分钟过后开盖加酱油王 , 鸡饭晒油, 芹菜和京葱根搅拌
4
煮到沒有水分就可上碟
使用产品
酱游天下
酱油王 1.6L
酱游天下
酱油王 5L
酱游天下
酱油王 500ml
酱游天下
鸡饭晒油 1.6L
酱游天下
鸡饭晒油 640ml
王子亚洲厨
四川麻辣酱 2kg
酱游天下
酱油王 500ml & 150ml
万胜厨
四川麻辣酱 180g
